Назван компонент продуктов, который отравляет ваши сердце и сосуды

В ВОЗ в ближайшие годы планируют добиться его запрета.

Трансжиры в продовольственных товарах повышают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также могут стать причиной диабета. Об этом сообщает турецкое издание Cumhuriyet.

Ряд экспертов, опрошенных газетой, заявили, что при употреблении продуктов с трансжирами у человека увеличивается риск получить сердечный приступ или инфаркт. Чтобы избежать этого, диетологи и врачи рекомендуют заниматься спортом и соблюдать здоровую диету.

Наиболее благоприятной для организма станет средиземноморская диета, считает собеседник издания. По его словам, сохранить здоровье помогут овощи, фрукты, цельнозерновые и бобовые продукты, оливковое масло первого отжима и минимум мяса.

Отмечается, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) к 2023 году планирует добиться полного исключения трансжиров из состава продуктов. Сейчас этот компонент используется для усиления вкуса и увеличения срока годности продовольственных товаров.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, как смузи, признанный многими сторонниками здорового питания полезным напитком, может навредить организму.