Упало на пол — снять с продажи. Роспотребнадзор обнародовал новые санитарные требования к магазинам

Взвешивать без упаковки больше ничего нельзя. Нужно дезинфицировать тележки и прилавки.

Роспотребнадзор опубликовал проект новых требований для продуктовых магазинов и рынков с учётом сложившейся эпидемиологической обстановки. Правила направлены на соблюдение санитарии в торговой точке и предотвращение распространения инфекционных и других заболеваний.

Согласно документу, опубликованному на федеральном портале проектов нормативных правовых актов, в перечень вошло свыше десятка различных классификаций требований — от правил размещения самой точки до требований по личной гигиене работников.

Так, например, среди прочего в проекте документа говорится, что в торговых палатках и киосках должны быть установлены раковины для мытья рук, продавцов магазинов обяжут дезинфицировать тележки, прилавки и другие поверхности, с которыми контактируют покупатели. Упавшие на пол продукты должны быть сняты с продажи, а взвешивать продукты без упаковки нельзя.

Ранее эксперты рассказали, как изменятся цены на продукты в российских магазинах после пандемии и от чего это будет зависеть.